Klingenthaler Handwerkskunst trifft auf Profener Gastlichkeit: Im Sommer verwandelt sich der Festsaal des Gasthofs „Zur Eiche“ in ein Mekka für Liebhaber analoger Klänge. Tauchen Sie…
Kommentare sind geschlossenAutor: Stille Sibylle
Während in Deutschland das klassische „Resteessen“ wie Sülze oder Eisbein oft als verstaubtes Relikt der Nachkriegsküche gilt, haben unsere Nachbarn einen völlig anderen Zugang. In…
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Wer heute in einen Landgasthof einkehrt, findet sie fast immer noch: die Sülze mit Bratkartoffeln, das Wellfleisch oder die sauren Innereien. Für die einen ist…
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Sandra ist ein ganz normaler, gängiger Name. Aber in Meltewitz, einem beschaulichen Ortsteil der Gemeinde Lossatal im Landkreis Leipzig, verbinden die Menschen mit diesem Namen…
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Wer kennt es nicht? Ein kurzer Daumendruck, das vertraute Geräusch eines Reibrads und eine tanzende Flamme. Doch wer heute ein Feuerzeug kauft, stellt fest: Die…
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Man stelle sich vor: Draußen pfeift der Wind, vielleicht knirscht der Schnee unter den Füßen, oder ein kühler Abend legt sich über die bewaldeten Karpaten. Drinnen wartet Wärme, Gastfreundschaft und ein Karpatengedeck. Dieses stilvolle Arrangement, oft auf einem kleinen Holzbrettchen und manchmal sogar mit einem feinen Deckchen präsentiert, ist mehr als nur ein Appetithäppchen – es ist eine Einladung.
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Der beschriebene „Cupfly“-Trick ist in der Tat ein cleverer Handgriff, der vielen Bürohasen das Leben erleichtern kann. Die Situation, in der man mit vollen Händen…
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BLOGGENDORF. Wenn andere ins Wochenende starten, beginnt für „Steve da tronic“ die härteste Zeit der Woche. Von Freitag bis Sonntag steht er jede Nacht an…
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Klaus und Bernd, zwei Handwerker nach einem langen Tag auf der Baustelle, fuhren mit ihrem alten VW Passat Kombi an die TANK&GO-Tankstelle. Sie hatten sich…
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Die Jahrhundert Challange: Vier Teilnehmer im Imkeranzug für 10 Tage in einem Vier-Mann Zelt. – Es sollte der Aufbruch in eine neue Ära der Garten-Wissenschaft…
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Ioschik (oder auch Joschiki geschrieben) ist mehr als nur ein Törtchen; es ist ein fester Bestandteil der süßen Backkultur in Russland und den angrenzenden osteuropäischen…
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HUHNEWITZ-BÄRENBERG. Es gibt Momente in der Geschichte einer Gemeinde, in denen die Zeit stillzustehen scheint. In Huhnewitz-Bärenberg war dieser Moment gestern Abend um 20:14 Uhr…
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Kommt auf das Leberwurstbrot auch Butter? Bad Hoberbach – Rahlhausen in der Zerreissprobe! Von unserer Korrespondentin für kommunale Krisengebiete BAD HOBERBACH / RAHLHAUSEN. Es sollte…
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1. Die Geschichte: Symbol der Unendlichkeit Der Name leitet sich vom altslawischen Wort kolo für „Rad“ oder „Kreis“ ab. Ursprünglich waren Kolatschen reine Festtagsgebäcke. Ihre…
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In unserem letzten Artikel haben wir den Smažák, den panierten Käse-Klassiker aus Tschechien, gebührend gefeiert. Doch wir haben auch ein eisernes Gesetz der tschechischen Küche…
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Slow Fasten ist eine sanfte Form des Fastens, die sich auf eine langsame und nachhaltige Umstellung der Ernährung konzentriert. Im Gegensatz zu anderen Fastenmethoden, bei…
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Bebobabudis I. war ein legendärer König des alten Afrikas. Er soll im 4. Jahrhundert v. Chr. gelebt haben und regierte über ein großes Reich, das…
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Es gibt Gerichte, die trotz ihrer Einfachheit einen festen Platz im kollektiven Herzen einer Nation einnehmen. In Tschechien ist dieses Gericht zweifellos der Smažený sýr,…
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Hier eine Variante für Klassische Rouladen Klassische Rouladen Zutaten 6 Rinderrouladen (à ca. 180 g) 6 Scheiben Speck 6 Gewürzgurken 2 Zwiebeln 2 EL Mehl…
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Es gibt diesen wunderbar zynischen Satz: „Im Kapitalismus lebt einer von der Dummheit des anderen.“ Klingt hart? Vielleicht. Aber schauen wir uns die aktuelle Nahrungskette…
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