Stellen Sie sich vor: saftige, sonnenverwöhnte Früchte, die an den Hängen des Tian Shan und Alay-Gebirges reifen, genährt von reinem Schmelzwasser und der klaren Luft…
Kommentare sind geschlossenSchlagwort: gesund
Die Philippinen – ein Archipel von über 7.000 Inseln, gesegnet mit üppiger Vegetation, vulkanischen Böden und einem tropischen Klima. Hier, wo die Sonne fast das…
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Versteckt zwischen Rumänien und der Ukraine liegt ein kleines Land, das oft als „Garten Europas“ bezeichnet wird: Moldawien. Mit seinem fruchtbaren Schwarzerdeboden, dem milden Klima…
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Algerien, das größte Land Afrikas, ist weit mehr als nur endlose Wüstenlandschaften. Es ist ein Land mit einer reichen Agrargeschichte, fruchtbaren Küstenregionen und einem Klima,…
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Wenn man an Korea denkt, kommen einem vielleicht zuerst Kimchi, K-Pop oder futuristische Metropolen in den Sinn. Doch das Land der Morgenstille hat auch eine…
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Nahrhafte, sättigende und kalorienarme Suppen Gemüsebrühe: Die Basis für viele leckere und kalorienarme Suppen ist eine selbstgemachte Gemüsebrühe. Sie ist reich an Vitaminen, Mineralstoffen und…
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Warum es wichtig ist, Kindern das Kochen näher zu bringen und das gemeinsame Kochen zu fördern: Kochen ist eine wichtige Lebenskompetenz. Gemeinsames Kochen ist eine…
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Keine Zeit zum Kochen nach der Arbeit? Hektik, Termine, Zeitmangel – kennen wir alle! Mit cleveren Tricks und einfachen Rezepten lässt sich aber auch mit…
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Shrimp-Salat Zutaten 500 g Garnelen, geschält und gepult 1 Zwiebel 1 Paprika 1 Gurke 1/2 Bund Petersilie 1 EL Olivenöl 2 EL Zitronensaft Salz Pfeffer…
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Lebensmittel einkochen: Anleitung und Vorteile Einkochen ist eine Methode, Lebensmittel durch Erhitzen in Gläsern haltbar zu machen. Die Hitze tötet Mikroorganismen ab und verhindert so…
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Trendwende in der Ernährung: Gesundheit rückt in den Vordergrund Die letzten zehn Jahre waren geprägt von einem steigenden Bewusstsein für die Bedeutung einer gesunden Ernährung.…
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Schwarzkümmel: Wirkung und Anwendung Schwarzkümmel, auch Nigella sativa genannt, ist eine uralte Heilpflanze, die in vielen Kulturen seit Jahrhunderten verwendet wird. Die kleinen schwarzen Samen…
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Bedeutung und Wirkung von Heilpflanzen Heilpflanzen sind Pflanzen, die zur Behandlung von Krankheiten oder Beschwerden eingesetzt werden. Sie enthalten Wirkstoffe, die eine Vielzahl von gesundheitlichen…
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Fenchel Fenchel ist ein krautiges Gemüse, das zu den Doldenblütlern gehört. Er ist in Mittelmeerländern beheimatet und wird seit Jahrhunderten als Gewürz und Heilpflanze verwendet.…
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Slow Fasten ist eine sanfte Form des Fastens, die sich auf eine langsame und nachhaltige Umstellung der Ernährung konzentriert. Im Gegensatz zu anderen Fastenmethoden, bei…
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Kurkuma: Wirkung und Anwendung Kurkuma, auch Gelbwurz genannt, ist eine uralte Heilpflanze, die in vielen Kulturen seit Jahrhunderten verwendet wird. Die Wurzel der Kurkumapflanze enthält…
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Natürlich darf man auch mal genießen und schlemmen. Das gehört dazu und es ist auch nichts daran zu beanstanden. Trotzdem kann man immer wieder und…
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