Die Straße der Romanik und die Weinstraße Saale-Unstrut: Zwei faszinierende Reiserouten in Sachsen-Anhalt Die Straße der Romanik und die Weinstraße Saale-Unstrut sind zwei beliebte touristische…
Kommentare sind geschlossenKategorie: Gastronomie
Die Stille Sibylle ein vergessenes Kneipenessen, ist ein Klassiker in der Gastronomie von damals und heute.
Kaiserschmarn Zutaten 2 Eier 200 g Mehl 100 ml Milch 50 ml Sahne 1 Prise Salz 1/2 TL Zucker 1 EL Butter Zubereitung Die Eier…
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Die evangelische Stadtkirche St. Laurentius ist eine spätgotische Hallenkirche im sächsischen Landkreis Leipzig in Deutschland. Sie gehört zur Evangelisch-Lutherischen Kirchengemeinde Pegau in der Evangelisch-Lutherischen Landeskirche…
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Rumänien, ein Land mit einer reichen Geschichte und einer atemberaubenden Natur, bietet Wanderern eine Vielzahl an Möglichkeiten, die Schönheit der Karpaten zu entdecken. Von majestätischen…
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Das Ziegelwerk Reuden bei Zeitz war ein Ziegelwerk, das im Jahr 1872 von Clemens Dehnert gegründet wurde. Das Werk lag in der Nähe der Ortschaft…
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Hier eine Variante für eine Gefüllte Weihnachtsgans. Gefüllte Weihnachtsgans Zutaten 1 Gans (ca. 5 kg) 2 Zwiebeln 2 Möhren 2 Stauden Sellerie 1 Apfel 1…
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Die Kirche in Profen bei Zeitz ist eine evangelische Saalkirche aus dem 15. Jahrhundert. Sie ist ein einheitliches spätgotisches Bauwerk mit kurzem rechteckigem Schiff und…
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Die warme Jahreszeit lockt uns hinaus, die Heimat neu zu entdecken. Gerade das Erzgebirge, bekannt für seine traditionsreiche Handwerkskunst, birgt abseits der berühmten Holzschnitzereien eine…
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Die 1960er Jahre waren eine Zeit des Umbruchs, des Aufbruchs und des Fortschritts. Das spiegelte sich auch in den Haushaltsküchen wider, die sich in diesem…
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Russland – ein Land, das kulinarisch oft auf deftige Suppen und herzhafte Hauptgerichte reduziert wird. Doch wer die russische Küche wirklich kennt, weiß: Die Salate…
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Österreich, das ist nicht nur Land der Berge und Seen, sondern auch ein Land mit einer tief verwurzelten Liebe zur Natur und zu ihren Gaben.…
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Hausgemachte Spätzle Zutaten 250 g Mehl 4 Eier 1 TL Salz 125 ml Wasser Zubereitung Das Mehl in eine Schüssel sieben. Die Eier, das Salz…
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Die Monty-Python-Komödie ist ein Meisterwerk der Satire, das auf den ersten Blick durch seine Slapstick-Elemente und seinen absurden Humor besticht. Doch bei genauerer Betrachtung offenbart…
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Das Harmonium ist ein Tasteninstrument, das mit Luft betrieben wird. Die Töne werden erzeugt, wenn ein fußbetätigter Balg Luft durch einen druckausgleichenden Luftbehälter schickt, der…
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Königsberger Klopse nach traditioneller Art Zutaten Für die Klopse: 500 g Rinderhackfleisch 250 g Kalberhackfleisch 1 Zwiebel 1 Ei 1 EL Paniermehl 1 EL Petersilie…
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Wenn es draußen ungemütlich wird, die Nase läuft oder die Seele nach Trost sucht, gibt es in der türkischen Küche ein Gericht, das wie eine…
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Die Existenz von luxuriösen Hotels in den sozialistischen Staaten Europas mag auf den ersten Blick paradox erscheinen, widerspiegelt sie doch einen eklatanten Kontrast zur oft…
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Hier eine Variante für einen klassischen Mutzbraten. Zutaten 2 kg Schweinekamm oder -schulter 2 EL Salz 1 EL Pfeffer 1 EL Majoran 1 EL Paprikapulver…
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Liebe Freunde des gepflegten Rostlochs und Bewunderer automobiler Improvisationskunst, heute tauchen wir ein in eine Ära, in der die Beschaffung eines simplen Blinkers für einen…
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Die Ledercouch hat eine lange und faszinierende Geschichte, die eng mit gesellschaftlichen Veränderungen und technologischen Fortschritten verknüpft ist. Von ihren Anfängen als luxuriöses Statussymbol bis…
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