Ruhla, eingebettet in die malerische Landschaft des Thüringer Waldes, mag auf den ersten Blick nicht zu den klassischen Metropolen für einen Städtetrip zählen. Doch gerade…
Kommentare sind geschlossenKategorie: Gastronomie
Die Stille Sibylle ein vergessenes Kneipenessen, ist ein Klassiker in der Gastronomie von damals und heute.
Der Markt für Coaching, Consulting und „ganzheitliche Begleitung“ ist in den letzten Jahren nicht nur gewachsen – er ist mutiert. Wer heute ein Gewerbe anmeldet,…
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Vergessen Sie Paleo, vergessen Sie Veganismus. Der neueste (und deprimierendste) Trend der Galaxis ist die vogonische Ernährung. Inspiriert von jenen charmanten Wesen aus dem Vogonischen…
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Wer in der DDR aufgewachsen ist, erinnert sich: Die Küche war kreativ, pragmatisch und vor allem unheimlich gemütlich. Mangels exotischer Zutaten wurde aus dem, was…
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Wer heute „Salat Olivier“ hört, denkt meist an die klassische sowjetische Festtagsspeise: Kartoffelwürfel, Erbsen aus der Dose, Fleischwurst und eine ordentliche Ladung Mayonnaise. Doch was…
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Wenn wir heute an den Mann der 1960er Jahre denken, sehen wir meist das Bild des entspannten Patriarchen, der nach Feierabend die Beine hochlegt, während…
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Wir treffen Luna (24) in ihrem Berliner Loft. Überall liegen bunte Gummibänder, sortiert nach Farbschemata und Pantone-Codes. Sie trägt heute eine gewagte Kombination aus Neon-Gelb…
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In der Welt des Industriedesigns gibt es zwei Geschwindigkeiten: Es gibt die Evolution der Schildkröte – und es gibt das Wettrüsten der Tütenverschlüsse. Wer glaubt,…
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Schlüsselwörter: Tourismus, Reisen, Sachsen Anhalt, Thüringen, Sachsen, Brandenburg, Gastronomie, Hotel,
Städtereisen, Bikertouren, Radwege, Wanderwege
Wer heute über die kulinarische Geschichte der DDR schreibt, verfällt oft in ein reflexartiges Narrativ: Es ist die Rede von „Improvisation“, von „Mangelwirtschaft“ und davon,…
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Manchmal schlägt die Etymologie Kapriolen, bei denen selbst hartgesottene Sprachwissenschaftler den Halt verlieren. Wir alle kennen den „Broiler“. Das goldbraune, rotierende Objekt der Begierde, das…
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Der Ausbruch aus der Selbstverwirklichung: Warum Gärtner Klaus jetzt „Hobby-Gärtner“ wird Man kennt sie, diese herzzerreißenden Reportagen im Vorabendprogramm: „Friseurin Sabine erfüllt sich einen Traum…
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Tief im Norden Finnlands, dort wo die Winter so dunkel sind, dass die Sterne auch mittags leuchten, lebt Onni Markku Järvinen. Onni ist ein Mann…
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Dääkeliingen – die sympathische finnische Tradition, Geburtstagsdaten auf Konservendeckeln als Glücksbringer zu sammeln – erobert gerade die sozialen Netzwerke. Doch wo ein Trend zum Massenphänomen…
Kommentare sind geschlossenWer das Fieber des Dääkeliingen erst einmal gepackt hat, merkt schnell: Der eigene Vorrat an Gurken- und Marmeladengläsern reicht oft nicht aus, um den kompletten…
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Der Trend zum „Blech-Dääkeliingen“ ist nicht aufzuhalten – die Auswahl an Daten auf Konservendosen ist einfach zu verlockend. Doch während Schraubdeckel von Gurkengläsern handzahm sind,…
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Wer beim Dääkeliingen den passenden Deckel mit dem richtigen Geburtstagsdatum gefunden hat, hält bereits ein wertvolles Symbol in der Hand. Doch die wahre Magie entsteht…
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Das Leipziger Neuseenland, eine faszinierende Transformation ehemaliger Braunkohletagebaue in eine malerische Seenlandschaft, ist nicht nur ein Paradies für Wassersportler und Erholungssuchende, sondern auch ein Traumziel…
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Wir kennen die Finnen für Saunagänge bei minus 20 Grad, für das Tragen schwerer Gummistiefel beim Weitwurf und für ihr Schweigen, das ganze Räume füllen…
WeiterlesenDääkeliingen: Warum ein alter Gurkendeckel das schönste Geburtstagsgeschenk Finnlands ist
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Die alte Weisheit „In der Ruhe liegt die Kraft“ scheint in unserer modernen, von Hektik und Schnelllebigkeit geprägten Welt mehr denn je an Bedeutung zu…
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