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Monat: Juli 2025

Teil 4/5 Dresden erleben: Ein Städtetrip der Superlative – Kulinarische Reise & Gastronomie

Dresden bietet nicht nur Augen- und Ohrenschmaus, sondern auch Gaumenfreuden. Die sächsische Küche hat eine reiche Tradition, und die Stadt selbst ist ein Paradies für…

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„Volkseigener Schraubenschlüssel sucht GSA-Glühbirne“: Eine Odyssee der Ersatzteile im sozialistischen Frankreich-Exil

Freunde der automobilen Nostalgie und alle, die schon einmal versucht haben, einen Trabant mit einer Büroklammer zu reparieren, spitzt die Ohren! Heute tauchen wir ein…

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Phantasy 1/5: Blockadones, der Herrscher von Souveränien

Inmitten des azurblauen Pazifiks, wo die Sonne niemals zu strahlen aufhörte und der Duft von Hibiskus in der warmen Luft lag, erhob sich der Inselstaat Souveränien. Ein winziger Punkt auf der Weltkarte, den man leicht übersehen konnte, doch jeder Staat der Erde kannte seinen Namen – und scheute ihn. Denn Souveränien, regiert von seinem exzentrischen Herrn Blockadones, besaß eine Wunderwaffe.

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Zwei Wunder des Wandels: Lausitzer Seenland und Leipziger Neuseenland im Vergleich

Ostdeutschland ist eine Region des bemerkenswerten Wandels, und nirgendwo wird das so deutlich wie in seinen einzigartigen Seenlandschaften. Das Lausitzer Seenland und das Leipziger Neuseenland…

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Rustikaler Genuss à la française: Kartoffeln, Huhn und Gemüse – Ein Fest für die Sinne

Frankreich ist bekannt für seine Haute Cuisine, für feine Saucen und komplizierte Techniken. Doch das Herz der französischen Küche schlägt oft in den Regionen, in…

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Reis, Huhn und Gemüse: Bulgariens Geheimnis für einen Sommerklassiker – „Pirena Kashka“ (Gerösteter Reis mit Huhn und Gemüse)

Die bulgarische Küche ist ein Fest für die Sinne: herzhaft, aromatisch und tief verwurzelt in der Tradition des Balkans und des Osmanischen Reiches. Während viele…

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Der Geschmack der Heimat: Hausmannskost – Schnell, einfach, und einfach gut!

In einer Welt voller Food-Trends, Sterne-Restaurants und exotischer Zutaten sehnt sich unser Gaumen manchmal einfach nach dem Vertrauten: nach Hausmannskost. Diese Gerichte sind nicht nur…

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Von der Otto-Dix-Stadt ins Leipziger Neuseenland: Eine Radtour durch die Elsteraue zum Störmthaler See

Das Knirschen von Kies unter den Reifen, der Duft von frischer Luft und das Gefühl von Freiheit, während die Landschaft vorbeizieht – eine Fahrradtour ist…

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Das Dilemma der deutschen Gastronomie: Zwischen Nostalgie, Nachkriegsküche und dem Ruf nach Wandel

Die deutsche Gastronomie – ein Herzstück unserer Kultur, ein Treffpunkt für Geselligkeit und Genuss. Doch hinter der oft idealisierten Fassade von „Tradition“ und „Hausmannskost“ kämpfen…

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Teil 3/5 Dresden erleben: Ein Städtetrip der Superlative – Spaß & Abenteuer für Groß und Klein

Ein Städtetrip nach Dresden muss nicht nur aus Museumsbesuchen und Sightseeing bestehen. Die Stadt und ihre Umgebung bieten auch eine Fülle an Möglichkeiten für Spaß,…

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Fiesta auf dem Teller: Gegrillte Hähnchen-Pasta mit pikanter Mojo Rojo und Sommergemüse

Wenn die Sonne die Terrassen wärmt und der Grill glüht, sehnen wir uns nach Gerichten, die Leichtigkeit, Geschmack und eine gewisse mediterrane Lebensfreude vereinen. Pasta…

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