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Schlagwort: Strammer Max

Kneipenklassiker aus der DDR. Strammer Max ist ein einfaches Gericht für den kleinen Hunger der in vielen Kneipen angeboten wurde.

Der Norden wärmt von innen: Herzhafte Wintersuppe mit Wild und Wurzelgemüse nach skandinavischer Art

Wenn die Tage kürzer werden, der Wind um die Häuser pfeift und der erste Frost die Landschaft überzieht, gibt es kaum etwas Behaglicheres als eine…

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Von der Pfanne direkt auf den Tisch: Zehn tschechische Pfannenklassiker, die glücklich machen

Die tschechische Küche – das sind für viele deftige Knödel, saftige Braten und cremige Soßen. Doch neben diesen Ikonen gibt es eine ganze Welt an…

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