Sommer, Sonne, Grillzeit! Wenn die Holzkohle glüht und der Duft von gegrilltem Fleisch in der Luft liegt, denken viele an deftige Beilagen. Doch wie wäre…
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Beliebte Sommer Salate: Leichte Erfrischung an heißen Tagen Sommerzeit ist Salatzeit! An heißen Tagen sehnt man sich nach leichten, erfrischenden Gerichten, die den Körper mit…
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Sommer, Sonne, Grillenzirpen – die Grillsaison ist in vollem Gange! Während saftige Steaks, würzige Würstchen und knackige Salate die Hauptrolle spielen, suchen wir oft nach…
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Wer kennt es nicht? Der Grillabend war ein voller Erfolg, die Party ist vorüber, und auf dem Buffet thront noch ein kleiner Rest des köstlichen…
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Sommer, Sonne, Grill- und BBQ-Zeit! Während Steaks und Würstchen auf dem Rost brutzeln, suchen wir doch alle manchmal nach einer frischen, unerwarteten Beilage, die leicht…
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Wer kennt das nicht? Man zaubert einen leckeren Brotaufstrich, die Grillparty ist vorbei, oder das Abendbrot ist gegessen, und da steht er: ein kleiner Rest…
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Der Grill glüht, der Duft von brutzelndem Fleisch liegt in der Luft und die Sonne strahlt – der Sommer ist da! Und was wäre ein…
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Wer kennt das nicht? Man hat einen wunderbaren Salat zubereitet, doch am Ende bleibt immer ein kleiner Rest übrig. Zu schade zum Wegwerfen, aber auch…
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Der Grill ist heiß, das Fleisch ist verputzt und die Abendsonne taucht den Garten in warmes Licht. Was jetzt noch fehlt? Ein Dessert, das perfekt…
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Wer kennt das nicht? Ein leckerer Brotaufstrich vom Vortag, ein Rest Fleischsalat vom Grillabend, und immer wieder diese kleinen Mengen, die zu schade zum Wegwerfen,…
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Die tunesische Küche ist ein Fest für die Sinne: aromatisch, farbenfroh und voller mediterraner Lebensfreude. Während die Hauptgerichte oft deftig und würzig sind, spielen Salate…
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Sommer, Sonne, Grillzeit! Das ist die Zeit, in der der Duft von gegrilltem Fleisch, knackigem Gemüse und frisch gebackenem Brot durch die Luft zieht. Doch…
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Wer kennt das nicht? Nach einer Grillfeier, einem Familienessen oder einfach einem Abendbrot bleiben oft Reste. Besonders bei Salaten, die mit viel Liebe zubereitet wurden,…
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Sommerzeit ist Grillzeit! Und während saftige Steaks, würzige Würstchen und zarte Spieße die Hauptdarsteller am Rost sind, braucht jedes große Fest auch seine verlässlichen Nebendarsteller.…
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Wenn man an deutsche Küche denkt, kommen den meisten zuerst deftige Braten, würzige Würste oder herzhafte Kartoffelgerichte in den Sinn. Doch weit gefehlt! Auch in…
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Wer an thailändisches Essen denkt, dem kommen oft zuerst scharfe Currys, duftende Nudelgerichte oder würzige Suppen in den Sinn. Doch die wahre Seele der thailändischen…
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Juhu, die Ernte ist da! Wer das Glück hat, frischen Kohlrabi direkt vom Feld zu ergattern, hält einen wahren Alleskönner in den Händen. Dieses zarte,…
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Liebe Salat-Enthusiasten, liebe Freunde der schnellen Küche und alle, die genug von langweiligen Fertigdressings haben! Heute entführen wir euch in die wunderbare Welt der selbstgemachten…
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Der Frühling ist da, und mit ihm die erste üppige Ernte von frischem Spinat direkt vom Feld! Dieses vitaminreiche Power-Gemüse ist nicht nur unglaublich gesund,…
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Wenn man an die österreichische Küche denkt, schweifen die Gedanken oft zu Wiener Schnitzel, Kaiserschmarrn und deftigen Suppen. Doch das Alpenland hat auch eine überraschend…
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