Die Gastronomie in den 1920er Jahren war geprägt von den folgenden Trends: Exotik und Luxus: In den 1920er Jahren war es in Mode, exotische Gerichte und…
Kommentare sind geschlossenSchlagwort: restaurant
Die städtische Architektur der Gegenwart ist oft geprägt von einer gewissen Monotonie. Glasfassaden und Betonbauten prägen das Bild vieler Städte. Doch dieser Trend birgt die…
Kommentare sind geschlossenGöteborg, Schwedens charmante Westküstenmetropole, ist bekannt für ihre Kanäle, Fischmärkte und entspannte Atmosphäre. Doch abseits der Sterne-Restaurants und hippen Cafés verbirgt sich eine lebendige Welt…
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Mikrobrauereien, auch Minibrauereien oder Hausbrauereien genannt, sind kleine, meist unabhängige Brauereien, die in den letzten Jahren in Tschechien en vogue gekommen sind. Im Gegensatz zu…
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Der Sommer ist die perfekte Zeit für leichte und erfrischende Gerichte. Salate sind da natürlich die ideale Wahl. Mit Fisch, Geflügel oder Käse als Proteinquelle…
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Das Schiff aus der Vergangenheit Es war im Jahr 1600, als das modernste Forschungsschiff seiner Zeit in See stach. Das Schiff war mit den neuesten…
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Das Volk im Norden Es war einmal ein indigenes Volk, das in einem abgelegenen Teil des Nordens lebte. Das Volk war mit der Natur eng…
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Mädels, Ladies, Powerfrauen – haltet eure Nagelfeilen fest, denn wir tauschen sie heute mal ganz bewusst gegen Schraubenschlüssel und Drehmomentvorsätze ein! Lange genug wurde die…
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Südost-europäische Spezialitäten: Im Südosten Europas, bis hin nach Armenien, finden Sie eine vielfältige und leckere Gemüseküche. Paprika, Aubergine und Tomate bilden die Basis für zahlreiche…
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Das richtige Konzept für ein Lokal finden: Eine ausführliche Betrachtung Die Suche nach dem richtigen Konzept für ein Lokal ist eine komplexe Aufgabe, die viel…
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Die gastronomische Vielfalt an großen Bahnhöfen Die gastronomische Vielfalt an großen Bahnhöfen hat sich in den letzten Jahren stark gewandelt. Wo früher klassische Bahnhofsrestaurants mit…
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Leipziger Allerlei ist ein traditionelles deutsches Gemüsegericht, das aus verschiedenen Gemüsesorten besteht. Es ist nach der Stadt Leipzig benannt und wurde dort im 18. Jahrhundert…
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Das Neuseenland Leipzig ist eine Landschaft mit Seen, die durch den Braunkohleabbau entstanden ist. Es liegt südlich von Leipzig und ist ein beliebtes Ausflugsziel für…
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Die Gastronomie in der DDR war in den 1950er Jahren geprägt von den folgenden Trends: Verstaatlichung: In der DDR wurden alle Restaurants und Gaststätten verstaatlicht. Dies…
Kommentare sind geschlossenVarna, die maritime Hauptstadt Bulgariens am Schwarzen Meer, lockt nicht nur mit Sandstränden und pulsierendem Nachtleben, sondern auch mit einer immer vielfältigeren und spannenderen Gastronomieszene.…
Kommentare sind geschlossenKošice, die charmante Metropole im Osten der Slowakei, ist ein Fest für die Sinne – und das gilt auch für ihre Imbisskultur! Abseits der großen,…
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Wenn die Grillsaison in vollem Gange ist, suchen wir oft nach Beilagen, die das klassische Repertoire von Kartoffelsalat und Co. sprengen. Wie wäre es mit…
Kommentare sind geschlossenDöbeln mag nicht die größte Metropole sein, aber wenn es um schnelles, unkompliziertes und vor allem leckeres Essen geht, hat die Stadt einiges zu bieten.…
WeiterlesenDein Imbiss-Knigge für Döbeln: Ein Guide für Genießer von schnellen, echten Gaumenfreuden
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Das Volk der Telepathen Vor langer Zeit lebte in einem südlichen Land ein Volk, das über moderne Technik und telepathische Fähigkeiten verfügte. Sie waren ein…
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Liebe Aussteiger-Träumer, Adrenalinjunkies der Selbstversorgung und alle, die schon mal sehnsüchtig auf eine einsame Hütte am glitzernden Fjord gestarrt haben: Norwegen ruft! Und zwar nicht…
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