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Schlagwort: Industrie

Erdbeeren das ganze Jahr? Ein genauer Blick auf die saisonale Landwirtschaft

Die Verfügbarkeit von Erdbeeren zu jeder Jahreszeit ist ein Produkt moderner Landwirtschaft und globaler Handelswege. Doch birgt diese ständige Verfügbarkeit auch Schattenseiten? Die Vorteile von…

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Die Wahl zwischen Geflügel und Schweinefleisch im Kontext der modernen Fleischproduktion

Die weitverbreitete Annahme, dass Geflügelfleisch im Vergleich zu Schweinefleisch eine gesündere und ethischere Wahl darstellt, wird durch die Praktiken der modernen Massentierhaltung deutlich relativiert. Gründe…

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