Stehst du auch manchmal vor deinem Badspiegel und fühlst dich wie ein Archäologe, der in den Überresten einer untergegangenen Zivilisation gräbt? Überall ragen Döschen, Fläschchen…
Kommentare sind geschlossenSchlagwort: bauernfrühstück
Hier eine Variante zur Zubereitung eines Schweinerollbraten mit Kräuter-Hackfüllung. Zutaten 1 kg Schweinefilet 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Bund Petersilie 1 Bund Schnittlauch 100 g…
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Manchmal, wenn ich in die flackernden Bildschirme der Handys blicke, die heute jedes Bistro, jeden Imbiss und jedes Café dominieren, überkommt mich ein Hauch von…
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Vor fünfzehn Jahren waren Bioläden noch Nischenanbieter, oft in versteckten Ecken der Städte oder als kleine Hofläden auf dem Land zu finden. Heute hingegen präsentieren…
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In der bulgarischen Küche ist Sparsamkeit nicht nur eine Tugend, sondern oft auch die Mutter kulinarischer Kreativität. Ähnlich wie in vielen traditionellen Küchen weltweit, wo…
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Wenn man an deutsche Küche denkt, kommen den meisten zuerst deftige Braten, würzige Würste oder herzhafte Kartoffelgerichte in den Sinn. Doch weit gefehlt! Auch in…
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Wer einmal in Russland oder der Ukraine zu Gast war, hat sie fast mit Sicherheit probiert: Syrniki. Diese kleinen, goldbraun gebratenen Quarkpfannkuchen sind mehr als…
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Liebe Motorradenthusiasten, packt eure Helme und sattelt eure Maschinen! Heute nehmen wir euch mit auf eine unvergessliche Bikertour durch das malerische Umland von Jihlava und…
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Stell dir vor, die Einladung flattert ins digitale Postfach: „Philosophen Workshop im Wald! Kostenlos! Keine Agenda! Erwarte das Unerwartete (wahrscheinlich endlose Diskussionen)!“ Wer da nicht…
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Liebe reiselustige Entdecker, packt eure Wanderschuhe, sattelt die Fahrräder, werft die Badesachen ein und macht euch bereit für eine unvergessliche Tour durch eine der reizvollsten…
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Görlitz, die östlichste Stadt Deutschlands, ist ein Juwel, das oft unterschätzt wird. Direkt an der Lausitzer Neiße gelegen, bildet sie mit ihrer polnischen Schwesterstadt Zgorzelec…
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Die keltische Musik, mit ihren melancholischen Melodien, lebhaften Jigs und Reels und ihrer tief verwurzelten spirituellen Kraft, fasziniert seit Jahrhunderten Menschen weltweit. Doch was sind…
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Kirgistan, das Land der himmlischen Berge, ist nicht nur für seine atemberaubende Landschaft und nomadische Kultur bekannt, sondern auch für seine herzhaften und wärmenden Suppen.…
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Sommerzeit ist bekanntlich Grillzeit. Und was schreit mehr nach Sommer, Lagerfeuerromantik und geselligem Beisammensein als saftig gegrilltes Schaschlik? Diese bunten Fleischspieße sind ein wahrer Klassiker…
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Skandinavien – das sind nicht nur Fjorde, Elche und Hygge, sondern auch eine Schatzkiste an bodenständigen Weisheiten und Sprichwörtern. Diese oft knappen, aber tiefgründigen Sätze…
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Die Wikingerzeit, eine Ära der Entdeckungen, Eroberungen und faszinierenden Kultur, ist uns vor allem durch ihre Schiffe, ihre Krieger und ihre Mythologie bekannt. Doch auch…
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Liebe Freunde des kulinarischen Humors, schnallt eure Geschmacksknospen an! Heute unternehmen wir eine höchst subjektive und mit Vorsicht zu genießende Reise durch die Küchen-Stereotypen unserer…
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Deutschland ist ein Land der Dichter und Denker – und der Sprichwörter! Sie sind fester Bestandteil unserer Sprache, begleiten uns durch den Alltag und bieten…
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Görlitz, die östlichste Stadt Deutschlands, ist ein Juwel, das oft unterschätzt wird. Direkt an der Lausitzer Neiße gelegen, bildet sie mit ihrer polnischen Schwesterstadt Zgorzelec…
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Liebe Freunde des digitalen Zeitalters, erinnern wir uns kurz zurück. Die Verheißung war rosig, fast schon utopisch: Bezahlen mit dem Smartphone, ein Klick hier, ein…
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