Die Vorstellung, dass „Reisen bildet“, ist ein altes Sprichwort – und wie Sie bemerken, war es im Handwerk des 19. Jahrhunderts, ähnlich wie bei den…
Kommentare sind geschlossenSchlagwort: handwerk
Wer schon einmal durch Litauen gereist ist oder sich mit osteuropäischer Backkunst beschäftigt hat, dem ist vielleicht ein ganz besonderes Gebäck ins Auge gefallen: der…
Kommentare sind geschlossen
Die Märkte in der Karibik sind lebendige und pulsierende Orte, die das Herz der lokalen Gemeinschaften bilden. Sie sind nicht nur Handelsplätze, sondern auch wichtige…
Kommentare sind geschlossen
Gluten ist ein Speicherprotein, das in verschiedenen Getreidesorten vorkommt, hauptsächlich in Weizen, Roggen, Gerste und Dinkel. Es besteht aus den beiden Proteinen Gliadin und Glutenin.…
Kommentare sind geschlossen
Wassermühlen, diese oft übersehenen Zeugen vergangener Zeiten, waren einst die unsichtbaren Motoren, die ganze Gesellschaften antrieben. Sie waren mehr als nur Maschinen; sie waren die…
Kommentare sind geschlossen
Trachten sind mehr als nur Kleidung. Sie sind ein Spiegelbild der Kultur, der Geschichte und der Lebensweise eines Volkes. Betrachtet man die Trachten von Skandinavien…
Kommentare sind geschlossen
Der Trend zum regionalen Einkauf und zur direkten Vermarktung gewinnt immer mehr an Bedeutung. Verbraucherinnen und Verbraucher legen zunehmend Wert auf frische, hochwertige Lebensmittel, die…
Kommentare sind geschlossen
Das Handwerk war schon immer ein fester Bestandteil unserer Gesellschaft. Von der Herstellung einfacher Werkzeuge bis hin zum Bau komplexer Gebäude – Handwerkerinnen und Handwerker…
Kommentare sind geschlossen
Gottfried Silbermann (1683-1753) gilt als einer der bedeutendsten Orgelbauer des Barock. Seine Instrumente zeichnen sich durch ihren einzigartigen Klang, ihre innovative Technik und ihre elegante…
Kommentare sind geschlossen
Herstellung von Seifen Seifen sind Reinigungsmittel, die aus Fetten oder Ölen und Laugen hergestellt werden. Sie werden seit Jahrhunderten verwendet und sind auch heute noch…
Kommentare sind geschlossen
Brot nimmt seit jeher eine zentrale Rolle als Grundnahrungsmittel in Deutschland ein und zeichnet sich durch eine lange und facettenreiche Historie aus. Die ersten Indizien…
Kommentare sind geschlossen