Liebe Gäste der deutschen Gastro-Szene, seien wir ehrlich: Wenn es um die Wahl des Abendessens geht, kämpfen wir oft mit einer tief verwurzelten Wahrnehmungsverzerrung. Ein…
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Wenn die sanften Gewürzaromen Indiens Ihre Küche erfüllen sollen, dann ist Dal Shorba genau das Richtige. Diese köstliche Linsensuppe ist mehr als nur eine einfache…
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Spanien – das ist Sonne, Leidenschaft und natürlich unwiderstehliches Essen! Während viele beim Gedanken an die spanische Küche sofort an Paella und Tapas denken, verbirgt…
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Die Slowakei, ein kleines Land im Herzen Europas, ist ein wahres Paradies für Wanderfreunde. Abseits der überlaufenen Alpenregionen erwartet dich hier eine unberührte Natur, die…
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Der Begriff „Rubensfrau“ bezeichnet im allgemeinen Sprachgebrauch eine Frau mit üppiger Figur, die an die Darstellung von Frauen in den Gemälden des flämischen Barockmalers Peter…
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Finnische Lachssuppe (Lohikeitto) Zutaten 500 g Lachsfilet 400 g Kartoffeln 3 Lauch 3 Möhren 1,2 Liter Fischbrühe 200 ml Sahne 1 Bund Dill 1 Zitrone…
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Borschtsch Borschtsch ist eine Suppe, die aus Roter Bete, Weißkohl, Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln und Gewürzen hergestellt wird. Sie ist eine beliebte Suppe in Osteuropa und…
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Die Weiße Elster ist ein Fluss in Sachsen, Thüringen und Sachsen-Anhalt. Sie ist ein beliebtes Ziel für Kanutouren, da sie eine abwechslungsreiche Landschaft durchquert und…
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Tomatensuppe Tomatensuppe ist eine Suppe, die aus Tomaten, Gemüse und Gewürzen hergestellt wird. Sie ist eine beliebte Suppe in vielen Ländern der Welt und wird…
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Wildgulasch mit Waldpilzen – Rezeptvariante Zutaten 1 kg Wildgulasch (z. B. Hirsch-, Reh- oder Wildschweingulasch) 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 EL Öl 1 EL Tomatenmark…
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Selbst gemachte Saucen: Lecker und einfach Fertigprodukte sind schnell und bequem, aber selbst gemachte Saucen schmecken einfach viel besser und sind oft gesünder. Mit ein…
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Planen Sie eine Feier, ein Firmenevent oder ein familiäres Beisammensein und suchen nach einem Catering, das Ihnen nicht nur kulinarische Köstlichkeiten, sondern auch maximale Entspannung…
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Das Böhmische Paradies (tschechisch: Český ráj) ist eine Mittelgebirgslandschaft im Nordosten Tschechiens am Mittellauf der Jizera. Geprägt ist die Landschaft vor allem durch die bekannten…
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Schluss mit dem Planungsstress! Sie möchten eine unvergessliche Feier ausrichten, aber die endlose Suche nach dem passenden Menü und die komplizierten Absprachen überfordern Sie? Genau…
WeiterlesenEinfach schlemmen in Ihrer Region: Das Festpreisbuffet von Elsteraue Catering in Audigast
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Herkunft: Bifteki sind Hackfleischfladen, die in der griechischen Küche weit verbreitet sind. Sie werden traditionell aus Hackfleisch vom Rind, manchmal auch vom Lamm oder Schwein,…
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Die Leistung, die eine Stubenfliege (Musca domestica) beim Landen auf einer glatten, vertikalen Fläche (oder einem Spiegel) vollbringt, ist ein technisches Meisterwerk der Sensorik, Neurobiologie…
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Der tiefste Verkehrstunnel der Welt ist der Ryfylketunnel in Norwegen. Er wurde im Dezember 2019 eröffnet und ist 292 Meter tief an seinem tiefsten Punkt.…
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Die Stubenfliege (Musca domestica) ist eine der wenigen Kreaturen, deren Existenzzweck sich auf eine einzige, unbestreitbare Funktion reduziert: maximale menschliche Irritation bei minimalem Nutzen. Tagsüber…
WeiterlesenDer nächtliche Terror: Wie die Fliege ihre Existenz als kosmische Nervensäge rechtfertigt
Kommentare sind geschlossen Malmö, die drittgrößte Stadt Schwedens und pulsierendes Zentrum Südschwedens, ist bekannt für ihre progressive Atmosphäre, ihre lebendige Kunstszene und natürlich – ihre aufstrebende Gastronomie. Von…
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Planen Sie eine Feier und möchten Ihre Gäste kulinarisch verwöhnen, ohne stundenlang die Speisekarte durchzugehen? Genau dafür haben wir bei Elsteraue Catering unser Konzept der…
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