In der schnelllebigen Welt der Gastronomie ist Stillstand der sichere Weg ins Abseits. Besonders für traditionsreiche Familienbetriebe, die über Generationen hinweg ihre Gäste bewirtet haben,…
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Ablenkung: Alle Jahre wieder: Was kostet die Kugel Eis?
Schlüsselwörter: Tourismus, Reisen, Sachsen Anhalt, Thüringen, Sachsen, Brandenburg, Gastronomie, Hotel,
Städtereisen, Bikertouren, Radwege, Wanderwege
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Salonmusik erlebt Renaissance: Ein Gegenpol zur Hektik unserer Zeit
In einer Welt, die von ständiger Beschleunigung und digitaler Reizüberflutung geprägt ist, wächst die Sehnsucht nach Ruhe und Entspannung. Ein unerwarteter Trend zeichnet sich ab:…
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In der britischen Küche gibt es Gerichte, die weit über ihre einzelnen Komponenten hinausgehen und zu wahren Institutionen des Wochenendgenusses werden. Allen voran steht der…
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Spanien, das ist Sonne, Meer, Tapas und… überraschend vielfältige Salate! Wer denkt, die spanische Küche bestehe nur aus Paella und Jamón, der irrt gewaltig. Gerade…
Weiterlesen¡Ensaladas de España! Die fünf beliebtesten Salate, die den Sommer auf den Teller zaubern
Kommentare sind geschlossen Glasgow, oft liebevoll „Dear Green Place“ genannt, hat sich in den letzten Jahren zu einem wahren Hotspot für Feinschmecker entwickelt. Von traditionellen Pubs bis zu…
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Wer an Finnland denkt, hat vielleicht als Erstes endlos viele Wälder, tausend Seen und die Mitternachtssonne vor Augen. Obst- und Obstanbau? Eher nicht. Und doch…
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Die Vorstellung von „exotischem Urlaub“ im Sozialismus mag auf den ersten Blick wie ein Paradoxon klingen. Geprägt von Bildern der Planwirtschaft und eingeschränkter Reisefreiheit, verbinden…
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Es stimmt, dass viele Gewürze, die wir heute verwenden, seit jeher importiert wurden. In Europa gab es vor dem Beginn des Fernhandels im Mittelalter nur…
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Stellen Sie sich vor: saftige, sonnenverwöhnte Früchte, die an den Hängen des Tian Shan und Alay-Gebirges reifen, genährt von reinem Schmelzwasser und der klaren Luft…
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Im Herzen Mährens, wo einst die Schlote rauchten und das Eisen glühte, hat sich eine der bemerkenswertesten Kulturmetamorphosen Europas vollzogen. Die Rede ist von Ostrava,…
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Viele Menschen versuchen ihrem stressigen Hobby zu entfliehen , indem sie sich eine entspannende und gut bezahlte Arbeit suchen. Stressige Hobbys gegen entspannende und gut…
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Der Störmthaler See ist längst kein Unbekannter mehr. Mit seinem glitzernden Wasser, den modernen Freizeitmöglichkeiten und dem imposanten VINETA auf dem See lockt er Rad-…
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SIBERON 280G: Der Luxus Oldtimer Der SIBERON 280G ist ein luxuriöser und robuster PKW, der im Jahr 1928 von der SIBERON-Automobilfabrik in Sibirien entwickelt wurde.…
Kommentare sind geschlossenTirana ist eine Stadt im Wandel, pulsierend und voller Leben. Zwischen glitzernden modernen Bauten und den Überresten einer bewegten Geschichte liegt ein kulinarisches Herz, das…
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Eine Auftragsmalerei zeichnet sich durch folgende Merkmale aus: 1. Individuelle Anfertigung: Im Gegensatz zu Serienbildern oder Reproduktionen wird eine Auftragsmalerei nach den spezifischen Wünschen und…
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Vergessen Sie die sterilisierten Schnellrestaurants mit ihren genormten Portionen und dem immergleichen Soundtrack! Wer in der Türkei ein einfaches, preiswertes Mittagessen sucht, taucht ein in…
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Die Pivovar Nová Paka (deutsch: Brauerei Nová Paka) ist eine tschechische Brauerei mit langer Tradition. Sie befindet sich in der Stadt Nová Paka im Okres…
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Hier eine Variante für einen typisch Serbischer Bohneneintopf. Serbischer Bohneneintopf Zutaten 500 g getrocknete Bohnen 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 EL Öl 1 Lorbeerblatt 2…
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Liebe Nachtschwärmer, liebe Genießer der späten Stunde, liebe Menschen, deren Mägen erst dann zu protestieren beginnen, wenn andere schon selig im Land der Träume weilen:…
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Pasta ist ein unglaublich vielseitiges Gericht, das in unzähligen Variationen zubereitet werden kann. Ob mit Fleisch, Fisch, Gemüse, Käse oder einfach nur mit etwas Olivenöl…
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Die Bewohner der Rosenallee in Plechovkavice können endlich wieder aufatmen. Ihr geliebter Papierkorb, der als Wahrzeichen der Straße gilt, wurde durch einen Hagelregen beschädigt und…
Kommentare sind geschlossenDer Modernisierungs-Spagat: Wenn die Gastronomie zwischen Nostalgie und Notwendigkeit zerrissen wird
Der Modernisierungs-Spagat: Wenn die Gastronomie zwischen Nostalgie und Notwendigkeit zerrissen wird
Die deutsche Gastronomielandschaft ist ein Mosaik aus Glanzlichtern der Sterneküche und den geliebten, oft altehrwürdigen Gasthäusern, die seit Generationen das Herz ihrer Gemeinden bilden. Doch…
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